photo LES REGALADES DE MONTPEYROUX

LES REGALADES DE MONTPEYROUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Le 17/10/2021

Chaque année depuis 2010, juste après les vendanges, le Syndicat des vignerons de Montpeyroux organise un événement de haute volée, unique dans la région, dans la très belle église Saint Martin du Barry. Venez savourer un repas gastronomique cuisiné par des chefs étoilés autour des plus belles cuvées des domaines de Montpeyroux. Tarifs : 135€/personne Nombre de participants : 150 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu'au 15 octobre : crumontpeyroux@gmail.com / 06 38 23 28 40

photo L'AMOUR DES COMMENCEMENTS

L'AMOUR DES COMMENCEMENTS

Spectacle, Musique

Béziers 34500

Le 07/10/2021

De l’obscurité naît le son envoûtant du balancement pendulaire d’un micro au-dessus du public puis celui d’un extincteur à incendie traversé par le souffle de l’air à chaque mouvement. Le rythme pendulaire, le plus petit dénominateur commun du temps que nous allons partager. Toujours dans le noir nous parvient peu à peu le son de galets frottés, puis celui d’algues mystérieuses dont le scintillement apparaît de façon très subtile. De cette musique délicate, émerge progressivement un choeur de souffles : la respiration, comme le ressac. Dès lors, le public est baigné dans le rythme premier des corps. Celuici entraîne la mise à jour des visages – gargouilles qui se détachent de la pénombre. Le balancement d’un « objet-amphore », celui d’un micro, le souffle des comédiens sont les trois sources originaires, mécanique, électrique et humaine, qui se développeront dans une relation polymorphe et structurelle tout au long du spectacle : c’est à la fois à partir de la manipulation d’objets de notre quotidien (minuteurs de cuisine, téléphones, ballons, balais, tambour de machine à laver, etc.) ou techniques (microphones, amplificateurs, etc.) et des mouvements respiratoires que[...]

photo DIÉTÉTIQUE ET CUISINE ANTIQUE

DIÉTÉTIQUE ET CUISINE ANTIQUE

Conférence - Débat

Villetelle 34400

Le 17/10/2021

Dans le cadre de l’exposition « Manger et boire c’est toute une histoire – Archéologie de l’alimentation », accueillie en collaboration avec l’Inrap, Ambrussum décline un dernier thème en lien avec la cuisine antique : la santé et la diététique. Le week-end d’animations sera centré autour d’un produit phare de l’Antiquité : le miel ! « Du miel et des abeilles » Intervenant dans l’alimentation et la santé depuis des millénaires, le miel était au cœur de la cuisine romaine pour sucrer, conserver, soigner. Avec deux spécialistes, découvrez comment les hommes ont mis au point l’apiculture à travers l’histoire et comment travaillaient les apiculteurs de l’Antiquité : gestion et soin des abeilles, types de ruches, enfumoirs et pots de miels reconstitués, récolte et transformation des produits de la ruche, connaissance des plantes mellifères, etc. Tous les usages et bienfaits du miel seront abordés, avant bien sûr de déguster ! Animation proposée par l’association des « Memini », spécialistes du miel dans l’Antiquité et ses apports en médecine. Conférence « Cuisine et médecine, remèdes et diététique antiques » Et pour approfondir le lien alimentation/santé, l’enseignant-chercheur[...]

photo LES ATELIERS D'OCTOBRE

LES ATELIERS D'OCTOBRE

Atelier, Repas - Dégustation

Puisserguier 34620

Du 09/10/2021 au 30/10/2021

Grand retour des ateliers de la MJC Venez nombreux participer à ces moments de convivialité et de partage (Non soumis au pass sanitaire) - Le 9 octobre : Atelier "petites retouches" à 10h (salle multi-activités) - Participation 2€ - 8 places maxi - Le 21 octobre : Atelier "cuisine sucrée" à 14h (salle cuisine) - Participation 2€ - 8 places maxi - Le 22 octobre : Soirée jeux à 19h30 (salle MJC) - Gratuit - ouvert à tous (Buvette sur place) - Le 30 octobre : Atelier contes 0 à 5 ans à 10h -(salle multi-activités) - Gratuit

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CHEFS DE GARE

Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre, trente gares françaises accueillent la huitième édition de Chefs de gare. Au menu, des dégustations de recettes du terroir, des animations variées, des marchés d’artisans locaux, mais aussi notre concours de cuisine amateur. Les voyageurs de passage par la gare Saint-Roch pourront, aux abords du marché des artisans : Découvrir les fruits et légumes autrement avec PimpUp du 11 au 15 octobre. PimpUp propose des paniers antigaspi de fruits et légumes en circuit-court et lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits jugés hors-calibre, trop gros ou trop petits, avec de légères différences esthétiques, goûter aux différentes gammes de pains du Pain d’Ugolin le 11 et 14 octobre, aux fruits et légumes bio de La petite ferme bio de Montcharbier le 14 octobre, et aux pâtisseries de l’épicerie Galzin. Toute la semaine, des démonstrations et dégustations par les chefs des Ateliers Cuisine : cuisine orientale, martiniquaise, espagnole, asiatique, africaine,... Les passagers pourront également profiter des animations culinaires par Les Halles Solanid le 11 et 15 octobre, par le blogueur Tom and Cie Food le 12[...]

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ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

Sports équestres

Assignan 34360

Le 18/11/2021

"Sa terre, c’est la Gascogne et il la revendique haut et fort. C’est dans ce territoire désormais à cheval entre la Nouvelle Aquitaine et l’Occitanie que Stéphane Carrade pioche les produits qui entrent dans la composition de sa cuisine au Skiff Club. Pour autant ce sourcing, il ne le revendique pas dans les intitulés : "Écrire le nom des producteurs à la carte, ce n’est pas nécessaire, je n’ai pas à me justifier sur mon engagement. En revanche, que les équipes de salle le fassent, c’est important. Le dialogue, il se fait entre elles et les clients." [...] Le sourcing n’est pas le seul cheval de bataille de Stéphane qui reconnaît que tout n’est pas encore parfait : "Nous ne sommes pas bons sur la gestion du plastique. Nous sommes désormais sensibilisés et nous faisons en sorte de les réduire mais chaque livraison apporte son nouveau lot de plastique. C’est un flot continu et ça continuera tant que la sensibilisation ne se fera pas en amont de la chaîne." Le Guide Michelin

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APPRENEZ À CUISINER COMME LES ROMAINS

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Villetelle 34400

Du 26/10/2021 au 05/11/2021

Pour les vacances d’automne, le site archéologique vous propose de devenir chef-cuisinier romain le temps d’un atelier. Dans le cadre de l’exposition “Manger et boire c’est toute une histoire – archéologie de l’alimentation”, en collaboration avec l’Inrap, Ambrussum organise des ateliers cuisine romaine du 26 au 29 octobre et du 2 au 5 novembre. Grâce à quelques auteurs latins, la cuisine et les recettes antiques sont bien connues des historiens. La vaisselle et les autres ustensiles découverts lors des fouilles ont permis d’approfondir ces connaissances. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et de boissons, tout pour préparer un banquet romain. À l’aide de reproductions d’ustensiles de cuisine romains et d’ingrédients connus ou moins connus, venez expérimenter une des recettes de cuisine attestée par les textes d’auteurs latins. La préparation sera l’occasion d’échanger sur les types d’aliments consommés, l’évolution des techniques de cuisson ou encore les grandes étapes d’un repas à Rome avant la dégustation. Nous avons aujourd’hui à notre disposition des recettes d’entrées, de plats, de desserts et boissons, tout[...]

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THEATRE - MOI AUSSI, JE SUIS BARBARA

Spectacle comique

Béziers 34500

Le 03/12/2021

Présentée avec humour, cette pièce grinçante raconte le désastre d'une famille dévastée par l'hypocrisie, le mensonge, les solitudes...Dans cette petite cuisine, tout explose! La mère cuisine, cuisine, cuisine, tandis que le fils se mure dans le silence, que la fille déprime et qu'une autre décide qu'elle est Barbara. Avec des répliques pertinentes, drôles et féroces, les chansons de Barbara sont là pour chanter leur monde, ou tenter au moins de le ré-enchanter... À partir de 14ans. Payant, réservation conseillée.

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SAISON CULTURELLE - PREMIERE NEIGE

Neige - Glisse

Pézenas 34120

Le 16/12/2021

PREMIÈRE NEIGE (WINTER IS COMING) Pièce radiophonique… à regarder ! Première neige, la nouvelle méconnue de Guy de Maupassant, est revisitée. Un homme et une femme transforment leur cuisine en studio de radio. Là, entourés d’objets suspendus à de minces fils, ils s’attèlent à la récitation de cette fable réaliste, qui conte l’histoire tragique d’une jeune femme qui préfère mourir seule mais heureuse plutôt que vivre longtemps et mal aimée dans la froideur d’un château normand… cela prend rapidement des allures de récit tout personnel. Loufoque et très malin, ce spectacle de bricolage intimiste que l’on dévore des yeux, est une ode à l’optimisme forcené ! Tout public à partir de 10 ans En partenariat avec le Réseau Chainon Durée : 1h05 Tarifs : 5 / 10 / 15 euros Compagnie Elvis Alatac De Guy De Maupassant et Christian Caro Avec Pier Porcheron et Marion Lubat Écriture additionnelle, conseils dramaturgiques et balnéothérapie : Christian Caro Musique originale : Romain Berce Scénographie : Pier Porcheron et Philippe Quillet Éclairé et bidouillé par : Philippe Quillet Décoré par : Daniel Peraud et Sophie Burgaud #SAISONCULTURELLE #TEMPSFORT

photo LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 04/12/2021

La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.

photo ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

Marché, Lecture - Conte - Poésie

Assignan 34360

Le 02/12/2021

"Si deux mots devaient caractériser la cuisine de Nicolas Thomas, on pourrait dire « créative et sincère ». Chaque jour, ses plats évoluent au gré du marché, d'associations subtiles et surprenantes, ou de ses idées qui parfois le réveillent en pleine nuit. S'il avoue être très inspiré par I'Asie, les techniques qu'il utilise retiennent particulièrement l'attention, en plus de la créativité des ses recettes. Chef perfectionniste, voire pointilleux, il dessine régulièrement ses recettes et aime à se plonger dans de nombreux livres pour trouver quelques secrets de cuisine oubliés."

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FAMILY CIRCUS

Cirque - Marionnette, Spectacle comique, Théâtre

Montpellier 34000

Du 10/12/2021 au 12/12/2021

Ne manquez pas "FAMILY CIRCUS" au théâtre Pierre Tabard ! ►3 frères. 3 profils. 3 actes. Une seule fratrie, à l’humour corrosif et percutant. Jules, éternel angoissé, est le fils aîné. Celui qui a ‘’réussi’’ et qui reçoit ses frères. C’est dans sa cuisine que s’ouvre ou s’achève chaque journée. Tel un ring ou une piste de cirque, elle devient l’espace de vie idéal pour donner corps aux escarmouches. Car à chaque fois, la réunion de famille vire aux règlements de compte... Cette famille, c’est un peu la vôtre , non !? Ce cirque familial est une franche comédie dans laquelle les répliques drôles et incisives s’enchaînent. Ça bouge, remue, percute dans un bouillonnement intérieur finissant toujours par exploser. Jusqu’à l’ultime réconciliation ? Pass sanitaire obligatoire

photo FÊTE DES VIGNES - DOMAINE ST JEAN DE L'ARBOUSIER

FÊTE DES VIGNES - DOMAINE ST JEAN DE L'ARBOUSIER

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Castries 34160

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Samedi 27 & Dimanche 28, le domaine vous ouvre ses portes ! Activités pour tous et restauration sur place ►Activités en extérieur : – Epreuves Koh Lanta (dès 4ans) : parcours du combattant, épreuve des poteaux… – Circuits de randonnées ludiques et balisés (3.5km et 6km) – Ferme à ciel ouvert – Promenade en attelage autour du domaine (3€/pers, pas de minimum d’âge) – Visite d’une cabane dans les arbres à 15h30 ►Activités en intérieur : – Grande crèche provençale à visiter (village entier de plus de 90 santons) – Visite de la cave gravitaire (départs toutes les heures) – Dégustation de toute la gamme de vin Restauration sur place : – Crêpes et pâtisseries des Jardins de Nathalie – Food-Truck VegGo : cuisine végétarienne et zéro déchet – Food-Truck Roody’s : Burgers et frites maison (Toutes les activités sont gratuites hormis l’attelage et la restauration)

photo ATELIER PÂTISSERIE NOEL

ATELIER PÂTISSERIE NOEL

Atelier, Repas - Dégustation

Mauguio 34130

Le 11/12/2021

AU PROGRAMME : - Pain d'épices sans gluten de 2 façons et son foie gras poelé - Truffe de chocolat et zeste de citron - Pâte à tartiner chocolat noisette - Sucre aux saveurs de Noel Cours idéal pour un duo ou trio parent/enfant. Réservé à un public novice ou débutant (les cours sont adaptés à tout niveau). Réservation obligatoire : 06 50 24 07 40 Retrouvez le programme détaillé sur www.les-ateliers-cuisine.com/atelier-patisserie

photo ART AT BIAR | SPÉCIAL MARCHÉ DE NOËL

ART AT BIAR | SPÉCIAL MARCHÉ DE NOËL

Gospel, Fête, Marché

Lavérune 34880

Le 12/12/2021

Art at Biar | Spécial Marché de Noël Nous vous accueillons le dimanche 12 décembre 2021 pour une nouvelle édition de « Art At Biar » spéciale Marché de Noël Venez vous mettre dans l'ambiance de noël en famille, entre amis ou en couple. Rencontrez les six artistes sélectionnés soigneusement par ID of Arts ainsi que divers stands et animations. Pour les plus gourmands, la cuisine du Domaine de Biar vous prépare un stand avec des spécialités sucrées et salées fait maison. Vivez une expérience insolite lors de la cérémonie de thé Gong Fu Cha et lors du concert gospel. - Horaires du marché de 10h à 17h. - Concert Gospel de 18h à 19h. Les artistes qui seront présents: Florence Lauret, Gao Shuang, Sylvain Georgerens, Monique Martin, Anne Guillon et ID of Arts. Suivez le lien pour voir le programme de la journée et réserver: http://urlr.me/431Sm Réservation et pass sanitaire obligatoire. Plus d'information au 04 67 65 70 06 - reservations@domainedebiar.com

photo LODÈVE FÊTE NOËL

LODÈVE FÊTE NOËL

Pour enfants, Fête

Lodève 34700

Du 15/12/2021 au 24/12/2021

Voici ce que nous vous avons concocté pour Noël: Mercredi 15 espace Municipal Lutéva 9h/12h et 14h/18h Venez rencontrer le Père-Noel pour discuter avec lui et prendre une photo Vendredi 17 18h - Coeur de ville Déambulation des Voeux accompagnée par le Réveil Lodevois Les enfants pourront déposer leur liste auprès du Père Noël à la Halle Dardé Samedi 18 10h à 18h – Halle Dardé Marché des artisans d’art de l’association Le Geste et la Matière 19 h – Salle Ramadier Spectacle de cirque à voir et à danser « En attendant le Grand Soir” Cie Le Doux Supplice. La soirée se prolongera autour de la caravane de Résurgence avec une boum orchestrée par DJ Boris. Dimanche 19 15h – Halle Dardé Je prépare mon repas de Noël : - Atelier cuisine animé par un cuisinier professionnel - Atelier dégustation de vins – Cavistes du coeur ville 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La chorale de Noël Mardi 21 15 h – Place de la Poste Manège le Cacophonium Cie du Bastringue 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La Chorale de Noël Mercredi 22 15h à 17 h – Halle Dardé Je prépare mes chocolats de Noël - Atelier cuisine pour les enfants animé par un chocolatier 17h30 – coeur de ville Déambulation de la Cie La[...]

photo STAGE THÉÂTRE : DE LA SCÈNE À L’IMAGE

STAGE THÉÂTRE : DE LA SCÈNE À L’IMAGE

Théâtre

Montpellier 34000

Le 06/02/2022

Des stages de sensibilisation aux Arts Vivants Animés par des artistes professionnels sont proposés aux amateurs et font écho aux oeuvres présentées sur nos plateaux durant la saison. Chaque stage est unique et aborde une discipline différente. Une aventure humaine et artistique le temps d’une journée, pour le plaisir, le partage et pour se découvrir ! Stage de théâtre : de la scène à l’image : Le théâtre du XXIème siècle Présentation du stage : "Et si on faisait un film d'Hamlet de Shakespeare ? Hamlet est considéré comme la pièce la plus importante du patrimoine théâtral occidental. Quand un metteur en scène décide de mettre en scène cette pièce, il décide de s'affronter au théâtre tout entier. Il me semblait que c'est le moins que l'on pouvait faire ensemble pendant une journée, en toute modestie. Débordons du plateau du théâtre. Imaginons que le théâtre Jean-Claude Carrière dans sa totalité soit le royaume du Danemark. Les coulisses, les toilettes, la cuisine, les gradins seront les décors d'Hamlet. Nous allons mettre en scène des extraits du texte dans différents espaces du théâtre pour les rendre plus concrets en interrogeant la place du spectateur qui sera incarné[...]

photo JOURNÉE YOGA DÉTOX DU PRINTEMPS

JOURNÉE YOGA DÉTOX DU PRINTEMPS

Atelier, Repas - Dégustation, Bien-être

Valras-Plage 34350

Le 26/03/2022

Gabriella vous propose de quitter votre routine l'instant d'une journée. Le printemps étant à l'honneur, tout sera fait au cours de cette journée pour vous permettre de vous retrouver, de détoxifier le corps, et d'apaiser le cœur et le mental. Programme de la journée : Le matin : * Booster l'énergie, le système immunitaire : - Atelier Salutation au Soleil avec le son des mantras associés à chacune des 12 postures - Atelier Pranayamas (respirations) - Méditation guidée Le midi : * Purifier et détoxifier le corps avec un déjeuner "détox du Yogi" - Atelier cuisine ayurvédique L'après-midi : * Apaiser le cœur & calmer le mental - Yoga Nidra - Atelier sur nos principales sources d'énergies - Séance de Hatha Yoga doux - Méditation guidée - Chants de mantras Sur place, vous trouverez tapis, coussins & plaids. Prévoir une tenue confortable et une gourde d'eau. Nombre de places limité à 8 personnes.

Ressources supplémentaires